🥐 ベーカー温度変換
華氏・摂氏変換、パンのサイズ調整、オーブン調節を簡単に行えます。
温度変換
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変換結果
対流式オーブン調節
対流式オーブンは熱循環が高いため、通常の温度より25°C低く設定してください。
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対流式オーブンの設定温度
ガススケール対照表
ガススケール(Gas Mark)はイギリスで使われるオーブンの温度目盛りです。
| Gas Mark | 摂氏 (°C) | 華氏 (°F) | 調理例 |
|---|
パンサイズ調整ガイド
レシピの型が違う場合、焼き時間を調整する必要があります。
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推奨焼き時間(分)
注意:型のサイズが大幅に変わる場合は、温度も調整してください。大きな型は少し低く、長い時間焼くのがコツです。
よく使うBake温度一覧
| 料理/デザート | 摂氏 (°C) | 華氏 (°F) |
|---|---|---|
| マーガリンケーキ | 180°C | 350°F |
| パイ生地 | 200°C | 400°F |
| クッキー | 175°C | 350°F |
| パン | 200°C | 400°F |
| マフィン | 190°C | 375°F |
| 布朗尼 | 160°C | 325°F |
| チーズケーキ | 160°C | 325°F |